Amager – Julebryg ’12

Det altid spændende bryggeri på amager præsenterer denne gang deres julebryg årgang 12. Det de kalder en imperial nisseøl, på 6,9%.

Øllen er mørk, hældende til det let brunlige, med en tæt skumkrone.

Jeg vil gætte på at øllen er lavet med anis, der findes en klar lakrids i duften, og en lakridsskarphed i smagen.

Der er tale om fornuftig juleøl. På klassisk vis har den en fin sødme, samt noget anis som julekrydderi. Øllen er rimelig fyldig og blød i kroppen, hvilket går godt sammen med sødmen og den skarpe lakrids. Fin all-round, men intet prangende. 4 ud af 6 ølglas herfra.

About Jarlskov

Jeg hedder Jesper Jarlskov og jeg er civilingeniør og softwareudvikler med fokus på udvikling til web, sociale og mobile teknologier.

Velkommen til min blog om teknologi, softwareudvikling og hvad der sker i mit liv.

Bloggen vil bl.a. omhandle projekter jeg diverse projekter jeg følger eller arbejder på, samt diverse ting jeg finder interessante og deleværdige. Jeg håber du findet noget interessant herinde.

Jeg blogger desuden også om øl og mad.

Jeg kan også følges på:
Google+ eller Twitter.

This entry was posted in Øl and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *